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Clasificación científica: la acedía o lenguadillo pertenece a la familia de los Soleidos, dentro del orden Pleuronectiformes. Su nombre científico es Dicologoglossa cuneata.
Acedía,
nombre común de un pez distribuido en la zona
oriental del océano Atlántico —desde el
golfo de Vizcaya hasta las costas surafricanas—
y en las costas africanas del mar Mediterráneo.
La acedía, que
también recibe el nombre de lenguadillo, es un
pescado aplanado, de forma ovalada, con ambos
ojos sobre el lado derecho. El lomo, que es de un
color pardusco bastante uniforme, presenta
algunas manchas azuladas; el vientre, por el
contrario, es de una tonalidad blancuzca. En la
aleta pectoral presenta una mancha de color negro.
Uno de sus rasgos más característicos es que
dispone de una curva en forma de 's' al comienzo
de la línea lateral. La talla máxima de este
pez es de 30 centímetros.
La acedía gusta
de las aguas templadas; vive en los fondos
arenosos, entre los 10 y los 100 m de
profundidad. La época de la reproducción suele
coincidir con el otoño y el invierno, aunque en
los límites de su área de distribución puede
producirse en otras épocas. La acedía se
alimenta de invertebrados, principalmente de
crustáceos.
Es una especie de
gran interés comercial. En España la mayor
parte de las capturas se producen en Andalucía.