las entradas a platillos principales en cocina en casa

Recetas Varias

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Aqui en nuestro espacio de entradas en cocina en casa les traemos recetas de entradas a platillos principales, ideales para encuentros, cumpleaños, fiestas, o simplemente para hacerlo en familia las entradas de cocina en casa son ideales para tu cocina.


Arrollado de Jamon

El arrollado de jamon es un muy buen alimento de entrada, facil de preparar y gustoso para muchos paladares lo hace de gran eleccion para abrir encuentros.

Ingredientes:
1 pionono
200 gramos de jamon
1 morron rojo
1 morron verde
mayonesa
lechuga
aceitunas

Como veran los igredientes son faciles de conseguir y la preparacion mas, con solo extender el pionono y poner los ingredientes en pocos minutos tenemos preparado el arrollo de jamon, podemos decorarlo bañandolo con un queso cremoso y algunas hojitas de perejil.


Canapes de Salmon

Los canapes en general son una gran eleccion para entrada a comidas, en esta ocacion elejimos el salmon como ingrediente principal.

Ingredientes:
16 rebanadas de pan de molde.
160 gramos de salmón ahumado.
200 gramos de mayonesa.
2 cucharada de ketchup.
Jugo de 1 limón.
8 pepinillos en vinagre grandes.
8 guindas.

La clave para preparar los canapes de salmon es batir la mayonesa y el ketchup con el jugo de limon es lo que acompañado al salmon ahumado nos da un sabor fresco e impecable.


Budin de Atun

El budin de atun es una buena receta de entrada y facil de peparar, a estar muy atentos a los ingredientes y no duden en presentarlo en sus comidas.

Ingredientes:
Atún al natural, 250 gramos
Papas medianas, 4
Tomillo, Sal pimienta a gusto
Pimentón 1 cucharadita
Mayonesa, ½ taza, y un poco más para decorar
Manteca y leche, cantidad a gusto

Para hacer el budin de atun es imprecindible que luego de haber terminado de prepararlo hay que resguardalo en la heladera por tres o cuatro dias, este tiempo de reposo es lo que le da el gusto, asi que hagan el pure, mezclen bien los ingredientes y a esperar, es recomendable hacerlo en tiempos de calor para que junto a una buena ensalada se haga un plato refrescante.

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