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MOLINOS,BATANES Y CALEYOS
Los molinos de
agua y maquila que nos encontramos en el curso de los ríos
Navelgas, Yerbo, Bárcena y Naraval son, sin duda, motivo de orgullo
para las gentes de la zona, no sólo por la abundancia de los
mismos, sino también por el buen estado de conservación en que se
encuentran la mayoría de ellos. Cada molino tiene su historia y su
leyenda y antaño fueron muy famosas las «Coplas de la Molinera». En
la actualidad solamente unos pocos están en funcionamiento pero, en
otro tiempo, los molineros eran numerosos y trabajaban tanto para
los xaldos como para los vaqueiros que bajaban a moler el maíz
tostado con el que luego elaborarían las papas. En los molinos
maquileros, la forma de pago era precisamente la maquila, el
molinero se quedaba con parte de la molienda. El aislamiento de la
zona conducía a la práctica ausencia pecuniaria y la economía
estaba basada preferentemente en el trueque.
Hasta no hace
mucho tiempo existió en Parada un batán en funcionamiento del que,
en la actualidad, sólo quedan restos y una maqueta sita en el mismo
pueblo. Por batán se entiende una tosca máquina de madera movida
por agua que prensaba la lana utilizada posteriormente en la
confección de prendas y mantas.
Al igual que
molinos y batanes, los caleyos abundan en la zona, muestra del
aislamiento y la economía de subsistencia reinante en el lugar.
Son
construcciones en piedra de origen romano, formadas por gruesas
paredes donde se obtenía cal pura mediante un proceso de quemado de
roca caliza. |
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