Flora y Fauna por forteano
Tendemos a despreciar
a las plantas. Con nuestra limitadísima visión antropomórfica, pensamos que el
hombre (y el resto de los animales) somos superiores porque podemos ir por ahí
correteando y metiendo ruido y ellas no (salvo los trífidos, claro). Sin
embargo, hay pruebas más que sobradas de la percepción y sensibilidad de las
plantas. Son bastante populares los experimentos con polígrafos en plantas de
Cleve Backster, así como las experiencias del botánico Luther Burbank que
conseguía producir modificaciones en las plantas (es famoso su cactus sin
espinas, por ejemplo) simplemente tratándolas con cariño.
Con la generalización
de los alimentos transgénicos se hace un poquito más tenue la diferencia entre
animales y plantas, pues con frecuencia se añaden genes animales en las
plantas. Aunque normalmente no lo sabemos (no hay obligación legal de informar
de que un alimento contiene transgénicos, aunque algunas marcas como las
galletas Oreo lo dicen de todos modos) consumimos estos alimentos
continuamente. De hecho, lo difícil sería encontrar maíz o soja que no
estuviera manipulada genéticamente. De todos modos sobre este tema ya
hablaremos en un futuro artículo dedicado a la maligna multinacional Monsanto.
Pero al margen de lo
dicho anteriormente, lo que realmente encuentro admirable de los miembros del
reino vegetal es que con escasas excepciones son bonitos y huelen bien...
mientras que los animales, y muy especialmente nosotros los mamíferos, a lo que
tendemos por naturaleza es a apestar.
Es más, tenemos que resignarnos al deprimente
hecho de vivir a costa de convertir alimentos apetitosos y de delicioso aroma
en mierda. Literalmente.
Las plantas, sin embargo, hacen lo contrario. A partir de esas repugnantes y malolientes heces que producimos crean hermosas flores de exquisito olor, nutritivos cereales, frescas frutas, etc.
De
modo que deberíamos ser más humildes y admitir la grandeza de las plantas.
Y fíjense que para alabarlas ni tan siquiera
he necesitado mencionar la marihuana.
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