Realizador de cine y televisión hijo del cineasta Vicente Escrivá. Fue director de la Mostra de Valencia. Ha dirigido las series televisivas Éste es mi barrio (1996–1997), en la que actuaron José Sacristán, Javier Cámara y Agustín González, entre otros; y Manos a la obra (1997–2001), junto a su padre.

En 2003 rodó el telefilme Arroz y tartana, basada en la novela de Vicente Blasco Ibáñez, que recibió el Premio ATV a la Mejor Película para Televisión. En 2006 dirigió la mini serie Cartas de Sorolla, sobre el pintor valenciano.

Su próximo proyecto es el largometraje Jaime I (2008), que se rodará en los platós Ciudad de la Luz de Alicante y en Túnez con motivo del octavo centenario del nacimiento de Jaime I el Conquistador (1208–1276), que liberó la ciudad de Valencia en el año 1237.

En el año 1994, Antoni Verdaguer ya dirigió una película sobre la figura del monarca, Don Jaime el Conquistador.