Director, guionista y escritor de obras teatrales como Share 38 (1998), Premio Enrique Llovet al Mejor Texto Teatral; y de novelas infantiles como Jon y la máquina del miedo (1999), Prohibido tener 14 años y El último sordo. Ganador del Premio Edebé de Literatura Infantil, estudió Imagen y Sonido en la Universidad Complutense de Madrid y Creación Literaria en la Escuela de Letras de la capital. Tuvo como profesor al director y guionista Manolo Matjí.

Roberto Santiago comenzó a trabajar como guionista de diversos programas humorísticos de TVE. También ha sido realizador de anuncios publicitarios y videoclips. Debutó en el medio fílmico con el cortometraje Ruleta (1999), ganador del Premio Joven en el Festival Internacional de Cortometrajes Capalbio Cinema (Italia).

En 2001 estrenó en la gran pantalla con la opera prima Hombres felices, producida por Gerardo Herrero. Se trata de una comedia crítica con los hombres machistas y arcaicos representantes de la llamada “España profunda” de cuyo reparto formaron parte Aitana Sánchez–Gijón, Sergi López, María Esteve y Pepón Nieto, entre otros.

En 2004 participó en el guión de El juego de la verdad, un filme de Álvaro Fernández Armero. Además, Gerardo Herrero junto con Tornasol Films produjeron su siguiente largometraje, El penalti más largo del mundo (2004), basado en un relato del novelista Osvaldo Soriano. Fernando León de Aranoa, con quien comparte una buena amistad, le propuso a Fernando Tejero como protagonista de su película, tras actuar este en Los lunes al sol (2002), un largometraje de Fernando León.

Su último trabajo, El club de los suicidas (2007), es una comedia negra protagonizada por Fernando Tejero e inspirada en el relato homónimo de Robert L. Stevenson, en la que el popular actor da vida a un conductor de ambulancias abandonado por su esposa durante su luna de miel, por lo que intenta suicidarse.

En 2007 también ha trabajado en televisión como realizador de varios capítulos la serie El síndrome de Ulises, en la que también ha participado Álvaro Fernández Armero. Protagonizada por Miguel Ángel Muñoz el título de la serie hace referencia a los síntomas de estrés y de desubicación que tienen lugar cuando se cambia de vida. El nombre de estos síntomas proviene del héroe clásico que añoraba su tierra, Ítaca, pero no podía volver a ella. Otros actores que intervienen en la serie son Nancho Novo, Toni Acosta y Olivia Molina.