Suele usarse fresco exprimiendo su jugo; adicionar unas rodajas o ralladura de la raíz a las sopas, caldos o té de menta; o sencillamente agregar unas rodajas en agua hirviendo y servir como infusión o refresco. Se puede endulzar con miel.

También se pueden preparar como comprimidos o cápsulas de extracto seco de 250mg, o en tintura madre (TM) para tomar unas 40-50 gotas diluidas en agua dos a tres veces por día.

La forma más común de ingerirlo es en infusión, la cual se prepara vertiendo una taza de agua en ebullición sobre 1 cucharadita de raíz fresca y se deja reposar durante cinco minutos. Esta bebida se tomará cada vez que sea necesario.

Si se utiliza raíz seca pulverizada o finamente picada, se debe preparar una decocción, poniendo una cucharadita en una taza de agua. Esto se calienta y se deja hervir a fuego lento durante 10 minutos. No tiene una dosis específica sino que se ingerirá cuando se requiera.

Por último se puede hacer en tintura, en cuyo caso hay dos formas de ingerirla. Si se tiene una tintura suave, ésta debe tomarse tres veces al día en dosis de 1,5 a 3 ml. Si la tintura es fuerte, la dosis correspondiente es de 0,25 a 0,5 ml. tres veces al día.