Paral·lelament al seu treball creatiu, l'Anna investiga sobre tècniques antigues i tradicionals, recollint i portant a la pràctica procediments amb materials naturals i elaboració preindustrial.

Així sovint la trobem, com si féssim un salt en el temps, preparant fustes i teles, en plena cocció de tintes o molent pigments, per després treballar seguint els processos necessaris a cada tècnica: fresc, retaule, encàustica, caseïna, tremp d'ou, d'oli, tinta, aquarel·la...

Sovint fa demostracions cara al públic, i tallers participatius per a nens i adults, tant de tècniques pictòriques com de cal·ligrafia, preparació de paper i suports pel dibuix i la pintura, il·lustració, o enquadernació.