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Cienfuegos,
se encuentra en el municipio de Quirós (Asturias) a 600 m. de altitud, rodeado
en gran parte por un gran bosque de castaños y por la “Cortina” y el “Calecho”,
lugares donde hasta hace pocos años se cultivaba la escanda alternando con el
cultivo de maíz. La mayoría de sus casas se están en perfecta sintonía con el paisaje tal y como fueron concebidas por sus antiguos moradores, al menos en su parte externa, son construcciones con gruesos muros de piedra, la mayoría de ellas tiene corredor, muy útil en su día para poner a secar los productos del campo. También poseen horno de leña, lugar donde se cocía el pan que consumía la familia, en alguna casa se puede ver el horno o ”fornu” adosado a la pared exterior. En
Cienfuegos también se conservan algunas casas rodeadas por la “corralada”,
se trata de un muro de piedra generalmente sin argamasa y con forma de semicírculo
que encierra en su interior la casa, establo, pajar y en algunos casos también
el hórreo. En el recorrido por el pueblo “chugar ” podemos contemplar numerosos hórreos, paneras, fuentes y lavaderos, en resumen un paseo por Cienfuegos nos lleva a imaginar como era la vida de sus habitantes hace algunas décadas.
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