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Hemos
de comenzar diciendo que lo que es en la actualidad la Venta Andreu,
empezó siendo un corral donde se guardaba el ganado a las
afueras de los pueblos. No se sabe con certeza si alrededor de
1.900-1902, llegó la Familia del abuelo Andreu para establecerse
como casa.
Sobre 1924 el matrimonio formado por Rosa Faus y Antonio Martinez,
hijo del abuelo Andreu, fueron los creadores de la actual Venta
Andreu. |
Desde
entonces se empezaba a hablar de VENTA o POSADA, donde las caballerías
y los carreteros
pasaban la noche y descansaban los animales dándoles un
merecido pienso para
poder proseguir el camino. La Venta era lugar donde los comerciantes
compraban
la cosecha a los labradores, tales como la algarroba, las almendras,
las
aceitunas y la uva. Los hijos de los venteros eran los que se
encargaban del
transporte de dichos productos. |
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Transporte
que se hacia con mulos y carros. mas adelante llegaban los camiones
de Villajoyosa que traian pescado y desde la Venta con los carros
y los mulos donde iba repartiendo por las casas de los pueblos
que lo vendian (desde Llocnou hasta Beniganim). en la Venta se
hacia la
matanza del cerdo, donde se elaboraban las morcillas, longanizas
y los
blanquets, y se afirmaba que eran los mejores. Tambien se criaban
cerdos, que sus chuletas asadas a la parrilla hacían las
delicias de los numerosos turistas que por aquel entonces nos
visitaban. Historia breve, según contaban mi padre y mi
tio. |
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